上一篇美食分享所提到的哈根達斯(Häagen-Dazs)天母旗艦店,
在其右手邊隔著一條小巷弄就是Sonnentor Cafe日光大道健康廚坊。
日光大道所在地的前身本來是生意非常好的「亨記麻辣鴛鴦」,
不知何故搬到斜對面後便空了好幾年未租售,
去年發現此地即將開一家「麵包店」後頗為其擔憂。
因為正對面的頂好超市有麵包部,
隔壁的布列德手工麵包店(Bread Société)也才開幕不久,
現在日光大道要來搶食「早餐」這塊大餅會有多少勝算呢?
衝著開幕有優惠加上地緣關係當然得去捧場,
乖乖,憂慮更加深了!
一個多少錢的麵包對你來說才是合理?
當頂好超市的麵包部一枝獨秀時,吐司早晚2次出爐時間未到就大排長龍,
假日的晚上常常望空架子興嘆;
等到布列德來分一杯羹時,頂好拼命促銷也已經時不我與。
日光大道沒有價格上的優勢,它在江湖上該如何生存呢?
答案就在──它不只是一家麵包店!
無人工添加的健康麵包,佐以有機咖啡與樂活輕食。
來自奧地利小鎮的有機花茶、有機咖啡,
與在地小農合作、提供當季當令
來自陽明山半嶺的新鮮食材,
選用無抗生素、無生長激素的綠色牧場鮮乳………。
當然啦!剛開幕時它真的只是一家「麵包店」,
並未提供任何餐點,這也是當初不看好它的原因。
店家試過天母地區的水溫後便勇敢推出輕食,
陸續端出早餐、午餐、下午茶及晚餐,
逼得布列德也打出早餐優惠牌應戰。
這一篇就先請大家看看室外的環境及室內的樣貌
是不是很有日光的意象?
露天平台是個頗受歡迎的用餐地點
有看到對面頂好超市的紅色看板嗎?
露天平台的另一小半邊正好在巷子口,認得出對面的建築嗎?
是哈根達斯(Häagen-Dazs)啦!
照片右手邊的麵包是裝飾用,不會拿來賣喔!
雖是巷弄口,還好車子不多,露天的空氣不至於太差。
照片左手邊紅色的小小招牌就是由此處搬過去的亨記麻辣鴛鴦
平台不大卻是處處見用心
由外往裡「偷窺」
還是進門來才能瞧個清楚………..
把日光擋在外頭
露天平台的座位很搶手
對!這些麵包一樣是擺好看而已,不賣喔!
我最喜歡窗邊的位置,坐看來往的眾生相。
溫暖的色系讓人超有幸福的感覺
連收銀的櫃台都很有fu呢!
未完待續………..
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