心靈的兩大法寶
成人之美 容人之德
~~證嚴法師靜思語~~
傳聞三槐堂有「台北最好吃的起司蛋糕」,
若讓天母美國學校旁的「吃吃看」Tasters聽到,
三槐堂大可搬出下面這句「容人之德」來杜吃吃看之口啦!
屬「植物」的我其實不太在外走跳,三槐堂肯定不會路過,
拜格友Nanako之賜才有機會知道它這個了不起的稱號。
倒不是真想將其與住家附近的吃吃看做pk,
只是單純愛上Nanako照片裡的氛圍而探訪了2次。
隱身在羅斯福路一段巷內的三槐堂並不難找,
下午1點左右的店內沒有半個客人,我們獨享所有的空間。
據說中間那扇門內是烘焙工作室……..
空間有多大呢?
3張圓桌加上1張長方桌的狹長用餐區,共18個位子。
拼圖畫
若勉強把吧台這5張椅子算下去可同時招待23人。
不過又不是吃飽就走的餐廳,哪有可能讓陌生人併桌聊天?
再者,吧台也兼工作台及櫃台,除非是熟客或自己人才會坐吧?
所以第一次去時因為客滿而改外帶一盒起司蛋糕,前後沒待幾分鐘就走人。
這位正在幫我們做準備的帥哥應該是老板的兒子……..
這次我們坐在一進門的小圓桌,由於是非常安靜的環境,
導致我不敢隨便走動拍照,怕有些嚴肅的店家不悅。
唉!部落客其實是很可憐,我們都心存善意ㄋㄟ!
不知你是不是也覺得牆上掛了幾件醒目的T-shirt很奇怪?
據說這些是老板的兒子自己設計且拿過大獎的作品喔!想買嗎?一件500元。
另外右側是媒體報導的剪報區,現在好像已變成名店的必備裝飾品,
沒被報導過就遜掉了!
這柿子不能吃,咱們言歸正傳吧!
這就是台北最好吃的起司蛋糕,上面那一坨是藍莓醬。
不管加不加藍莓醬都是均一價,我個人很喜歡這種複合式的口感。
三槐堂還有賣其他口味的起司蛋糕,不過要先預訂喔!
除了原味起司蛋糕外,現場只賣手工餅乾及飲料。
放在吧台的餅乾罐有十幾種選擇,一份5片50元。
有空的話,不妨找個時間走一趟三槐堂,
不管起司蛋糕是否如坊間形容的~~好吃到連舌頭都吞下去~~,
但至少可以擁有一個愜意的休閒時光。
中正紀念堂2號出口/羅斯福路一段72巷2號